Edit linzer recept
Az Edit linzer hozzávalói:40 dkg liszt(fele finom,fele rétes)
20dkg porcukor
1 ráma
1 sutopor
4tojás sárgája
habhoz:4tojásfehérje 15dkg kristálycukor
30dkg vágott dio
krémhez:5kanál liszt
5dcl tej
25dkgcukor
25 dkg vaj
Az Edit linzer elkészítési módja:
A linzert meggyurjuk,kissé lágyabb tésztát kapunk,egy orar hutobe tesszuk.Majd 3 felé osztjuk és tepsi hátulján kulon kulon kinyujtjuk(keserves kínok kozt).Mielott a sutobe tesszuk a kemény habot elosztjuk,és meszorjuk durvára vágott dioval.Kulon kulon megsutjuk a lapokat,lassan és egész világosra .hagyjuk kihulni,majd levesszuk a tepsikrol és minden habos részt,megkenjuk a krémmel,majd sorba rakjuk.A felso lapon is legyen krém és megporcukrozzuk. Rendkívul kiados,és nagyon finom, biztos a siker! Jo étvágyat hozzá!
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: kunikunda, 2010. nov. 8. 18:58
Az edit linzer elkészítési módja és hozzávalói.