Ebéd után érkező vendégség (beszélgetés)
A mártogatók egy külön kaszt! Leginkább különleges zöldséghasábokhoz jó vagy tortillához.
De először is azt kell eldöntened, hogy étkezőasztalhoz ülteted-e a vendégeidet vagy mondjuk a dohányzóasztal körül ültök és úgy kínálgatsz. Mert ebben az esetben nem jó a mártogatós ("dip" a neve:-), mert lecsöpöghet. De ha megengedsz egy kritikát - bár természetesen semmi közöm hozzá - ez a legrosszabb időpont a vendéglátáshoz, mert lehet, hogy későn ebédeltek és te máris előállsz valami finom kajával, amivel egész nap dolgoztál...:-))))
Mert ha 5 körül mennek, az már lehet egy komolyabb uzsonna, vagy korai vacsora. Pl. hidegtál, sajttál, körözött, padlizsánkrém olivabogyóval és piritóssal, hummusz piritóssal, (csicseriborsókrém), apró koktélvirslik, gyümölcstál, zöldségtál - végtelen a variációk sora.
:-))))
Köszi az 5leteket!!!!
A falatkákat Ti hogyan csináljátok?
Mártogatókat Ti mihez ajánljátok?
Kösziiiiiiii!
Ha tudsz sütni, süssél muffint - sósan is finom és édesen is. Nagyon-nagyon egyszerű az elkészítése. Csak azért nem írom le, mert rengeteg recept van és ha beírod a Goggle-ba, millió lapot ad ki.
Ha nem tudsz sütni, akkor a legcélszerűbb valami jó cukiban pogácsát vagy hasét venni, valamint sütit. Esetleg aprósüteményt. És mellé lehet kávé, kakaó, tea, tejszínhab, stb.
Ha ilyet sem akarsz, akkor lehet melegszendvicset készíteni vagy apró pizzákat, "falatokat", töltött kiflit, ilyesmit.
Sok sikert!
Legegyszerűbb, ha veszel egy boltban valami nasit. Ropit, szezámmagos/mákos halacskákat, meg hasonló "kajákat".
Esetleg ha Te akarsz készíteni mindenáron valamit, akkor javaslom a pogácsát. Olyan minipogik... Vagy vannak azok a kis sajtosrudacskák... :-)
További ajánlott fórumok:
- 20 fős vendégség: mi legyen a menü?
- Szereted ha vendégek jönnek hozzátok, vagy inkább ti mentek szívesebben vendégségbe?
- Illik-e levetetni a cipőt a vendégeddel? Illik-e kutyával érkezni vendégségbe?
- Ha lepukkant a lépcsőház, szívesen mennél oda vendégségbe?
- Van olyan étel, amit szeretsz, de vendégségbe mégsem eszed szívesen? Mi az, és miért?
- Segítsetek! Ötleteket várnék hogy mit érdemes vinni vendégségbe. (húsvétkor)