Az 5-6 kiló rengeteg! A menzás adag felejthető. A receptek 12 dkg-ot javasolnak fejenként, de számoljál 20 dekával. Az 3 kiló. Ha nagyevős a társaság, vegyél 4 kilót. A maradékot meg felhasználod máskor. (Ledarálhatod, lefagyaszthatod.)
Én meg jövök ide nagy naivan a rántott hús+krumplipürés ötletemmel. :D
De ha ezekből lehet választani, akkor szerintem semmiképp sem csirkepaprikás (legalábbis nekem nehéz elképzelni bográcsban, talán tele lenne csontdarabokkal a kavargatástól), inkább egy jó, gazdag, sűrű babgulyás. A pörkölt is nagyon jól hangzik, de akkor ahhoz kell valami köret is, nem? Vagy csak jó ropogós kenyérrel, uborkával? Hú, de éhes lettem...