Currys csirkemell fitness salátával recept
60 perc
Kalóriaszegény 759 kcal
A Currys csirkemell fitness salátával hozzávalói:60 dkg csirkemellfilé,
4 dkg vaj,
2 dl tej,
1 kiskanál liszt,
só,
curry,
fehérbors,
1 citrom,
1 dl kukoricacsíra-olaj,
10 dkg gomba,
1 kisebb póréhagyma,
2 közepes paradicsom,
1 kisebb kígyóuborka,
1 kisebb fej jégsaláta
A Currys csirkemell fitness salátával elkészítési módja:
A csirkemellet csíkokra vágjuk, sóval, curryvel, fehérborssal elkeverjük, majd így pácoljuk kb. fél órát. Serpenyőben a vajat felhevítjük és nagy lángon aranysárgára pirítjuk benne a pácolt húst. A tejet hozzáöntjük és átforraljuk. A leveleire tépkedett salátát tálba szórjuk. A kis kockákra vágott uborkát, paradicsomot, a vékonyan fölszeletelt pórét és gombát rádobjuk, az olajat és a citromlevet ráöntjük, enyhén sózzuk, és lazán átforgatjuk. Tálaláskor a csirkecsíkokat a salátával kínáljuk.
Kategória: Zöldséges ételek receptjei
A receptet beküldte: bnedora, 2009. szept. 29. 11:57
A currys csirkemell fitness salátával elkészítési módja és hozzávalói.