Csirkesaláta mogyoróval recept
A Csirkesaláta mogyoróval hozzávalói:40 dkg csirkemellfilé
2 evőkanál olaj
1 póréhagyma
15 dkg mogyoró
10 dkg majonéz
1 dl joghurt
1 evőkanál citromlé
1 kiskanálcurrypor
só
cukor
őrölt bors
A Csirkesaláta mogyoróval elkészítési módja:
A csirkemellet vékony csíkokra vágjuk,sóval borssal megszórjuk és a fölforrósított olajon ropogósra pirítjuk majd kihűtjük.A majonézt simára keverjük a joghurttal,citromlével,cukorral,curryporral,sóval borssal. A fűszeres majonézhez adjuk a mellcsíkokat,a vékonyan felkarikázott pórét a durvára vágott mogyorót. Egy órára hűtőbe tesszük,pirítós kenyérrel tálaljuk.
Kategória: Saláták, öntetek receptjei
A receptet beküldte: ronka, 2013. febr. 28. 23:54
A csirkesaláta mogyoróval elkészítési módja és hozzávalói.