Csülök spékelve recept

sertéscsülök,
füstölt szalonna,
fokhagyma,
só,bors,
majoranna
A Csülök spékelve elkészítési módja:
Szép nagy felső csülköt a főzés előtti napon megspékelek füstölt szalonnával,fűszerezem fokhagymával,kevés majorannával sóval,borssal. Másnap fóliába csomagolom és egy óráig párolom.Utána a fóliát eltávolítom és ropogós pirosra sütöm. Krumplipürét és savanyú káposztát csinálok hozzá.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: esztella100, 2008. jún. 23. 06:27
A csülök spékelve elkészítési módja és hozzávalói.