Csokoládés tallér recept
30 perc
A Csokoládés tallér hozzávalói:15 dkg liszt (szitáld át)
1 ek cukrozatlan kakaópor
1/2 tk szódabikarbóna
1/4 tk fahéj
10 dkg étcsoki
10 deka puha vaj
15 dkg cukor
1 tojás egészbe
A Csokoládés tallér elkészítési módja:
Vegyél két tálat 1. tálba 15 dkg liszt (szitáld át) 1 ek cukrozatlan kakaópor 1/2 tk szódabikarbóna 1/4 tk fahéj 10 dkg étcsoki összevágva, törve egészen kicsike darabokra(én tortabevonót szoktam, lehet tej is és nem teljesen egy táblával szoktam, mert az csömör szerintem) 2. tálba 10 deka puha vaj (én kocka margarint szoktam, nagyon picit mikroba megpuhítom, de ne follyon!!!) 15 dkg cukor (ez marha sok, én 10 - 12 szoktam) 1 tojás egészbe Ezt összeturmixolod habosra krémesre Majd 1+2. tálat összekevered. Én sütőpapíron sütöm, előmelegített sütőben, a a legalacsonyabb lángon(nekem nem hőfokosom van). Kis golyókat formálsz, majd a kezeddel szétlapítgatod. nem kell arra törekedni, hogy szabályos legyen vagy ilyesmi. ebbe ez a jó. És nem kell nagyon kilapogatni se, mert magától is szétfolyik egy kicsit. 10-15 percig sül. Ebből az egy adagból kb 18 tallér jön ki. Én egyből dupla adagot sütök.:-) Ha beleteszed sütis dobozba 1 hétig is eláll. Tipikus vendégváró süti, nagy sikered lesz.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: bukovina, 2009. márc. 13. 13:58
A csokoládés tallér elkészítési módja és hozzávalói.