Csoki darabos, kókuszos muffin recept
20 perc
A Csoki darabos, kókuszos muffin hozzávalói:400ml liszt
100ml kakaópor
10dkg darabokra vágott csoki/mogyorós/
75ml kristálycukor
1csomag sütőpor
1csomag vaniliás cukor
75ml olaj
250ml tej
1 tojás
1 kis zacskó kókuszreszelék
A Csoki darabos, kókuszos muffin elkészítési módja:
A csokit apró kis darabokra összevágom./mogyorós csokival a legjobb!/ Mindent kimérek és összekeverek egy tálba.Kivétel az olajat és a tojást,ezt külön keverem össze és utólag adom a masszához.Jól összekeverem a masszát, és a papírral kibélelt muffin sütőbe kanalazom./12 darabos/ A tetejére kis színes cukorkát vagy apróra vágott diót vagy kókuszt teszek.
Érdemes duplán venni a hozzávalókat,mert akkor így ez bőven elég egy 4-5 tagú családnak,vagy pedig egy alkalomra ha készítjük.Duplán véve a hozzávalókat kb 30 darabot kapunk.
Mindig tegyünk bele kókuszt ,mert ez megakadályozza,hogy kiszáradjon a muffin.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: Ercsu7, 2009. febr. 14. 22:11
A csoki darabos, kókuszos muffin elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.