Császármorzsa Emike módra recept
A Császármorzsa Emike módra hozzávalói:15 deka búzadara
7 deka liszt
2,5 deci tej
1 e.k. vaníliás aroma
3 darab tojás sárgája
3 darab tojás fehérje
10 deka cukor
1 citrom reszelt héja
ízesítés:
Csokis vagy vaníliás puding
Lekvár
A Császármorzsa Emike módra elkészítési módja:
A búzadarát, lisztet és a tejet egy edényben elkeverni és 1 órát pihentetni, még a búzadara meg nem dagad kicsit. Hozzáadni a tojások sárgáját, cukrot, reszelt citrom héjat és a vanília aromát ,jól összekeverni és legvégül a tojások felvert kemény habját beletenni óvatos kevergetés mellet. Palacsinta sütőben kis lángon ,úgy sutjuk mint ahogy a palacsintát csak itt vastagabb a tészta, amikor egyik fele megsült még fordítjuk, azt is megsütjük.(nem baj ha szétmegy ) Késsel elvagdossuk üveg tálba tesszük es pudinggal vagy lekvárral találjuk. Jó étvágyat!
Kategória: Tésztafélék receptjei
A receptet beküldte: 814bd549b5, 2022. ápr. 8. 16:30
A császármorzsa emike módra elkészítési módja és hozzávalói.