Citromos joghurtos kuglóf recept
A Citromos joghurtos kuglóf hozzávalói:35 dkg finomliszt
1 csomag sütőpor
egy csipet só
15 dkg margarin
20 dkg kristálycukor
1 citrom reszelt héja
3 tojás
2 és fél dl citromos joghurt
10 dkg kandírozott citromhéj
5 dkg marcipán apró golyókká formálva
A forma kikenéséhez
margarin
kevés zsemlemorzsa
A Citromos joghurtos kuglóf elkészítési módja:
A margarint a cukorral habosra keverjük. Beletesszük a citrom apróra reszelt héját és a tojásokat. Összekeverjük a lisztet a sütőporral és egy csipetnyi sóval. Beleszórjuk a kandírozott citromhéjat és a golyócskákká gyúrt marcipánokat. A habosra kevert margarinhoz hozzáadjuk a citromos joghurtot, majd apránként a lisztes keveréket is belekeverjük. Kivajazott, zsemlemorzsával meghintett formába öntjük és 160 fokos előmelegített sütőben sütjük. (tűpróba!)
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: e8bccc8319, 2014. okt. 13. 17:11
A citromos joghurtos kuglóf elkészítési módja és hozzávalói.