Burgonyás sonkás muffin recept
A Burgonyás sonkás muffin hozzávalói:1db nagyob burgonnya
20 dkg liszt
10 dkg füstölt főtt sonka
10 dkg reszelt sajt
2 db tojás
2 dl tejföl
1 dl étolaj
4 tk sütőpor
1 kk só
őrőlt bors
1 cs. snidling
A Burgonyás sonkás muffin elkészítési módja:
A lisztet összekeverjük a sütőporral,sóval,borssal. A burgonyát héjában megfőzzük,hámozzuk,villával összetörjük.Belekeverjük a reszelt sajtot,a tejfölt,a tojást,az olajat.Hozzáadjuk az apróra vágott sonkát és a snidlinget is . Összedolgozzuk a lisztes keverékkel.Belekanalazzuk a tésztát a papírral bélelt muffinformába. Tetejére díszítésnek snidlinget szórunk. 180 fokon kb 20-25 perfcig sütjük.
Kategória: Nassok, sós finomságok receptjei
A receptet beküldte: ronka, 2018. jan. 15. 23:00
A burgonyás sonkás muffin elkészítési módja és hozzávalói.