Burgonyás pite recept
A Burgonyás pite hozzávalói:5 burgonya
2 gerezd fokhagyma
30 dkg liszt
2 tojás
3 dl tej
1 csípet só
3 evőkanál zsír
A Burgonyás pite elkészítési módja:
A burgonyát tisztítás után vékony karikára vágjuk. Sűrű palacsintatésztát készítünk a tejből,lisztből,tojásból,kevés zsírt adjunk hozzá, és az áttört fokhagymát is.Sózzuk meg enyhén.Egy kizsírozott tepsibe lerakjuk a burgonyakarikákat, és öntsük rá a palacsintatésztát. Az egész tetejét locsoljuk meg olvasztott zsírral,amitől sülés után szép fényes lesz a piténk. Sütőben közepes lángon készre sütjük, kb 30 percig .
Kategória: Zöldséges ételek receptjei
A receptet beküldte: ronka, 2017. júl. 3. 12:58
A burgonyás pite elkészítési módja és hozzávalói.