Burgonyafasírt tojással recept
A Burgonyafasírt tojással hozzávalói:60 dkg burgonya
1 fej vöröshagyma kockára vágva
2 tojás
2 főtt tojás
2-3 gerezd fokhagyma
2 db zsömle
só
olaj
A Burgonyafasírt tojással elkészítési módja:
A burgonyát megfőzzük áttörjük.A hagymákat kevés olajon megpirítjuk.A vízben áztatott zsemléket kicsavarjuk hozzáütünk 2 tojást majd a burgonyával és a pirított hagymákkal összedolgozzuk,sózzuk. Olajozott tepsibe tesszük rúdalakban formázzuk úgy ,hogy a közepébe teszünk két darab főtt tojást. Előmelegített sütőben kb 15 perc alatt készre sütjük.
Kategória: Zöldséges ételek receptjei
A receptet beküldte: ronka, 2023. ápr. 11. 23:40
A burgonyafasírt tojással elkészítési módja és hozzávalói.