Brokkolitorta recept
A Brokkolitorta hozzávalói:1 brokkoli
250 ml natúr joghurt
4 db tojás
csirkesonka
bors
só
reszelt sajt
A Brokkolitorta elkészítési módja:
A brokkolit rózsáira szedjük és enyhén sós vízben puhára főzzük. Kivesszük a vízből és kisebb darabokra vágjuk. Hozzáadjuk a joghurtot, a felvert tojást, az apróra vágott sonkát, sózzuk, borsozzuk és alaposan elkeverjük. A brokkolis masszát egy sütőpapírral kibélelt kör alakú sütőformába kanalazzuk, majd 200 fokra előmelegített sütőben 15 percig sütjük. Ezután megszórjuk a reszelt sajttal és addig sütjük, amíg a sajt meg nem olvad.
Csirkesonka helyett apróra vágott, pirított csirkemell is használható.
Kategória: Egytálételek receptjei
A receptet beküldte: syria, 2017. febr. 2. 09:32
A brokkolitorta elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.