Főoldal » Receptek » Húsételek receptjei » Brokkolis-medvehagymás csirkemell recept

Brokkolis-medvehagymás csirkemell recept

A Brokkolis-medvehagymás csirkemell hozzávalói:
-50dkg csirkemell filé
-50dkg brokkoli
-5dkg (kb.fél csomag) medvehagyma
-15dkg reszelt sajt (lehet füstölt)
-1nagy db 20% tejföl
-4evőkanál finomliszt
-grillfűszerkeverék
-vegeta, bors, szerecsendió


A Brokkolis-medvehagymás csirkemell elkészítési módja:
-A medvehagymát és a brokkolit alaposan meg kell tisztítani és apró darabkákra kell vágni -A zöldségeket lábasban, kevés vízzel, vegetával, borssal, szerecsendióval fedő alatt meg kell párolni -A tejfölbe, csomómentesen el kell keverni a 4evőkanál finomlisztet és a párolt zöldségeket be kell habarni vele -A csirkemelleket meg kell tisztítani, és vékony szeletekre kell vágni -Kb.25x20cm magasfalú hőálló edénybe kell fektetni és grillfűszerkeverékkel meg kell hinteni -A reszeltsajt felével meg kell szórni a húsokat -A zöldséges mártást egyenletesen el kell osztani a húsokon -A maradék reszelt sajtot a tetejére kell szórni -Sütőben 180 fokon kb.1óra alatt sül omlósra.

Rizst ajánlok köretnek, mert a hús alatt maradó szósszal érdemes a tálaláskor meg locsolni, hogy picit pikáns ize legyen.


Kategória: Húsételek receptjei


A brokkolis-medvehagymás csirkemell elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook