Bolognai a'la alyce recept
30 perc
A Bolognai a'la alyce hozzávalói:0,5 kg spagetti tészta
2 csomag Knorr Bolognai alap
0,5 kg darált hús
olaj
esetleg hagyma
ketchup
A Bolognai a'la alyce elkészítési módja:
Elkészítjük az alapot: kicsi olajon megsütjük a husit, aztán felengedjük vízzel, hogy ellepje. Ilyenkor szoktam bele tenni ízlés szerint ketchup-ot, kicsi oreganot, és hagyom 20 percet főni. Egyébként ha olyan kedvem van, akkor hagymát pirítok olajon, abba a husi, és utána ugyanúgy a többi. Hagymával lehet kicsit finomabb is. Végül beleöntjük a poralapot, elkeverjük, és 5-10 percig forraljuk. Kifőzzük hozzá a tésztát, és sajttal lehet tálalni.
Sokan, köztük én is elítélem a műkajákat, de ez is egy tipikus gyors étel, és nem utolsó sorban finom is!!
Kategória: Tésztafélék receptjei
A receptet beküldte: alyce, 2009. okt. 22. 13:22
A bolognai a'la alyce elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.