Besameles újkrumpli recept
A Besameles újkrumpli hozzávalói:1 kg újkrumpli
2 csomag lapka sajt
A besamelhez:
10 dkg vaj
7 dkg liszt
1 l tej
só
bors
szerecsendió
A Besameles újkrumpli elkészítési módja:
A krumplit héjában megfőzöd (félpuhára), leszűröd, meghámozod, karikára vágod. Vajjal vékonyan kikent tepsibe teríted 2 rétegben, a rétegek közé lapka sajtot teszel. A végén leöntöd a kész besamellel, amit akár ízesíthetsz is petrezselyemmel, kaporral, citrommal, ízlés szerint, és fóliával lefedve sütöd kb. 1/2 óráig, majd fólia nélkül még 10 percig. A receptet Gilly98 küldte
Kategória: Egytálételek receptjei
A receptet beküldte: 4b6a2525df, 2010. máj. 11. 06:39
A besameles újkrumpli elkészítési módja és hozzávalói.