Bazsalikomos omlett recept

3 tojás
1 pohár joghurt
só
olívaolaj
2 szál újhagyma
1 gerezd fokhagyma
1 paradicsom
bazsalikomlevél
10 dkg sajt
A Bazsalikomos omlett elkészítési módja:
Fonnyasszuk meg kevés olívaolajon az újhagymát, addjuk hozzá a lereszelt fokhagymát, a kockára vágott paradicsomot, és 2-3 percig pirítsuk. Ezután felverjük a tojásokat, sózzuk meg, majd keverjük hozzá a joghurtot. Öntsük bele a serpenyőbe, szórjuk meg az apróra vágott bazsalikomlevéllel és reszelt sajttal. Végül lassú tűzön süssük készre.
Kategória: Tojásételek receptjei
A receptet beküldte: ronka, 2016. júl. 6. 23:24
A bazsalikomos omlett elkészítési módja és hozzávalói.