Főoldal » Receptek » Egytálételek receptjei » Babgulyás cipóban tálalva recept

Babgulyás cipóban tálalva recept

A Babgulyás cipóban tálalva hozzávalói:
1 db füstölt csülök
50dkg szárazbab
30 dkg vöröshagyma
25dkg sárgarépa
20 dkg petrezselyemgyökér
1 csomag petrezselyemzöld
6 gerezd fokhagyma
2 dl étolaj
4 evőkanál liszt
ízlés szerint só
ízlés szerint bors
1teáskanál pirospaprika
4 db zsemlecipó


A Babgulyás cipóban tálalva elkészítési módja:
A füstölt csülköt puhára főzzük, majd kivesszük és a főző lében a babot félig megfőzzük. Beletesszük az apróra vágott vöröshagymát és a kockára vágott zöldségeket, a borsot és a sót, és készre főzzük. Ezután a az olajból és a lisztből rántást készítünk belerakjuk az aprított fokhagymát és pirospaprikát és sűrítjük a levest. A zsemlecipónak levágjuk a tetejét, kivájjuk és a sütőben kiszárítjuk. A csülköt kisebb kockákra vágjuk, beletesszük a cipóba, és ráöntjük az elkészült levest.


Kategória: Egytálételek receptjei


A babgulyás cipóban tálalva elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook