Avokádós, sajtos sült csirke recept
Az Avokádós, sajtos sült csirke hozzávalói:2 kisebb csirkemell
10 dkg liszt
2 evőkanál tej
2 tojás
5 dkg zsemlemorzsa
1 avokádó
1 dl paradicsomszósz
10 dkg mozzarella
só, bors
Az Avokádós, sajtos sült csirke elkészítési módja:
A húst megmossuk, majd 4-5 szeletre osztjuk és kiklopfoljuk, átkenjük a fűszerekkel. A tojásokat felverjük, belekeverjük a tejet. A húsokat a szokásos módon bepanírozzuk lisztbe, tojásba, majd zsemlemorzsába mártjuk. Ezt követően kiolajozott tepsibe tesszük és 180 fokos sütőben 3-5 percig sütjük mindkét oldalát. Majd átkenjük a tetejüket a paradicsomszósszal, ráhelyezzük a felszeletelt avokádót és megszórjuk a reszelt, vagy apróra vagdosott mozzarella darabokkal. További 5-7 percig sütjük és melegen tálaljuk, salátát kínálunk mellé.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: Fanoli, 2018. jún. 24. 09:00
Az avokádós, sajtos sült csirke elkészítési módja és hozzávalói.