Avokádókrémmel töltött tojás recept
Az Avokádókrémmel töltött tojás hozzávalói:6 db tojás
1 db avokádó
1 ek citromlé
1-2 ek majonéz
1 mk római kömény
só
őrölt fehér bors
1 gerezd fokhagyma
Az Avokádókrémmel töltött tojás elkészítési módja:
A tojásokat pár perc alatt főzzük keményre, majd pucoljuk meg, és vágjuk félbe. Ezután óvatosan szedjük ki a sárgáját, hogy a fehérje egyben maradjon. Az avokádót vágjuk félbe, majd kanállal vájjuk ki a húsát és adjuk a tojássárgához. Ezután adjuk hozzá az felszeletelt fokhagymát, egy evőkanál majonézt, a citromlevet, a római köményt, majd ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, és botmixerrel pépesítsük. (a majonézt apránként adjuk hozzá, nehogy túl lágy legyen az elkészült krém) Az elkészült avokádókrémmel ezután töltsük meg a visszamaradt tojásfehérjéket.
Kategória: Tojásételek receptjei
A receptet beküldte: cicaaa65, 2017. szept. 4. 05:21
Az avokádókrémmel töltött tojás elkészítési módja és hozzávalói.