Aszalt gyümölcsös rizzsel töltött palacsinta recept
Az Aszalt gyümölcsös rizzsel töltött palacsinta hozzávalói:8db hagyományosan sütött palacsintatészta
15dkg vegyes aszalt gyümölcs (apró kockákra vágva)
10 dkg rizs
3dl tej
fél vaníliarúd belseje
5dkg barna - vagy nádcukor
1dl tejszín
2dl csokoládé öntet
Az Aszalt gyümölcsös rizzsel töltött palacsinta elkészítési módja:
A megmosott rizst vaníliás tejben puhára főzzük. Lehűtjük, majd hozzákeverjük a cukrot, az apróra felkockázott aszalt gyümölcsöket. Amikor a rizs teljesen kihűlt hozzákeverjük a felvert habtejszínt. Ízesíthetjük fahéjjal vagy ízlés szerint citromhéj reszelékével. A kész keveréket betöltjük és betekerjük a palacsintatésztákba. Végül kétujjnyi vastag darabokra vágjuk és a kész csokoládé öntettel tálaljuk. Mentalevéllel díszítjük.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: 628e88ead3, 2012. szept. 6. 14:17
Az aszalt gyümölcsös rizzsel töltött palacsinta elkészítési módja és hozzávalói.