Parféházikó recept
40 perc
A Parféházikó hozzávalói:- aprított gyümölcsdarabok (meggy/cseresznye, banán, ananász, narancs/mandarin) kb. 3 dl-nyi
- 5 dkg apró kockákra vágott tejcsokoládé
- 3 dl "Hulalá" édesített tejszín
- 3 evőkanál kristálycukor
- 2 tojás sárgája
A Parféházikó elkészítési módja:
A tojássárgáját a cukorral krémesre kavarjuk, majd belekeverjük a gyümölcsdarabokat és a csokoládét. A tejszínt kemény habbá felverjük, és ebbe belekavarjuk az előző gyümölcskeveréket. 1 literes űrtartalmú formába töltjük az elkészült édességet, és mélyhűtőbe tesszük éjszakára. Fogyasztás előtt kb. 2-3 órával hűtőben tároljuk a parfét! Díszíthetjük a tetejét narancskarikákkal, csokireszelékkel... ízlés és tetszés szerint!
Érdemes a parfét este elkészíteni, hogy éjszaka jól átfaggyon, majd másnap hűtőszekrényben tartani tálalás előtt pár órával.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: eveantal, 2006. nov. 21. 17:44
A parféházikó elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.