Anyósom túrós pogácsája recept
Az Anyósom túrós pogácsája hozzávalói:250 dkg vaj
1 tojás+1 tojássárga
1 tejföl
1 élesztő(45gr)
1 dl tej
50 dkg túró
kb. 50dkg liszt
só
Az Anyósom túrós pogácsája elkészítési módja:
Az élesztőt a tejben felfuttatjuk,majd összegyúrjuk a hozzávalókkal.Kb.2 cm vastagságúra nyújtjuk a tésztát,pogácsákat szaggatunk és zsiradékkal kikent tepsiben,kb. fél órát pihentetjük őket.
Legfinomabb házi tejföllel és túróval.Ha azt használsz,akkor elég 1 dl tejföl is.
Ha nincs otthon 50 dkg túró,akkor lehet kevesebből is ,csak akkor a liszt is ugyanannyival kevesebb legyen.
Kategória: Nassok, sós finomságok receptjei
A receptet beküldte: mongi, 2007. máj. 26. 21:43
Az anyósom túrós pogácsája elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.