Lencsefasírt recept

20 dkg lencse(lehet konzerv is)
10 dkg bacon
2 tojás
20 dkg hagyma
10 dkg dara
2 evk petrezselyem
só,bors
A Lencsefasírt elkészítési módja:
A felkockázott hagymát és szalonnát pirítsuk meg,majd keverjük bele a petrezselymet. A megfőtt lencse 3/4 részét turmixoljuk le,s adjuk hozzá a maradék lencsét,tojást,darát,hagymás-szalonnát,sót,borsot.Formázzunk belőle fasírtokat és olajban süssük ki.
Sült burgonyával,tükörtojással,omlettel,sült virslivel tálalhatjuk.
Kategória: Reform ételek receptjei
A receptet beküldte: mongi, 2007. máj. 11. 22:03
A lencsefasírt elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.