Amerikai puding recept

3 tojás
3 dl tej
édesítőszer
2 dl light tejszín
zselatin
Az Amerikai puding elkészítési módja:
A tojás sárgát a tejet az édesítőszert kikeverem. Kis lángon állandó keverés közben megmelegítem. Tűzről levéve fél dl vízzel langyosra kevert zselatint teszek bele, majd ha kihűlt a 3 tojás felvert habját, és a felvert tejszínhabot. Ne törd össze! Utána édesítek. Pohárba töltöm és kihűtöm. Gyümölccsel díszítem, ami update 1es
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: Rumino, 2006. nov. 21. 15:34
Az amerikai puding elkészítési módja és hozzávalói.