Álom kockák leveles tésztából recept
Az Álom kockák leveles tésztából hozzávalói:2 csomag fagyasztott leveles tészta
25 dkg sajt (trappista)
7 ek tejföl
pulykamell sonka
főtt császár szalonna
1-2 szál újhagyma
só (ízlés szerint)
őrölt bors (ízlés szerint)
Az Álom kockák leveles tésztából elkészítési módja:
A sajtot lereszeljük és hozzáadjuk a tejfölt, az apró kockára vágott felvágottat és a szalonnát, majd a vékony karikára vágott újhagymát. Ízesítjük sóval és borssal. Az egészet jól összekeverjük. A kiolvadt tésztát egy lisztezett sík felületen kicsit kinyújtjuk (24 x 24 cm), majd 8 x 8 cm-es kis lapokra felvágjuk. A tészta közepét kicsit az ujjunkkal lenyomkodjuk, hogy egy kisebb mélyedést kapjunk. A mélyedésre egy kiskanál masszát teszünk. Sütőpapírral bélelt tepsibe egymás mellé tesszük a tésztát (de ne érjenek össze) és előmelegített sütőben 180 fokon megsütjük.
Kategória: Nassok, sós finomságok receptjei
A receptet beküldte: Fanoli, 2016. okt. 17. 11:43
Az Álom kockák leveles tésztából elkészítési módja és hozzávalói.