Áfonyás csokis muffin recept
Az Áfonyás csokis muffin hozzávalói:30 dkg liszt
1 csomag sütőpor
1 csipet só
2 egész tojás
15 dkg kristálycukor
1,5 dl étolaj
1,5 dl tej
7 dkg sütésálló csokicsepp
15-20 dkg áfonya
Az Áfonyás csokis muffin elkészítési módja:
Egy tálban keverjük össze a lisztet a sütőporral. Habosítsuk ki az egész tojásokat a cukorral. Öntsük össze az összes hozzávalót – az áfonya és a csoki kivételével – és gyors mozdulatokkal keverjük simára. Adjuk a masszához a gyümölcsöt és a csokicseppeket, még egyszer keverjük meg. Melegítsük elő a sütőt 170 fokra. Készítsünk elő muffinformákat és béleljük ki papír kapszlikkal. Háromnegyedik töltsük meg a formákat a nyers tésztával. Toljuk a sütőbe a muffinokat és 20-25 perc alatt süssük aranybarnára. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy elkészültek-e.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: ronka, 2017. okt. 10. 09:04
Az Áfonyás csokis muffin elkészítési módja és hozzávalói.