Főoldal » Receptek » Sütemények, édességek receptjei » 3bit sütés nélkül recept

3bit sütés nélkül recept

A 3bit sütés nélkül hozzávalói:
Tésztához

450 g keksz (vajas)

Pudingos töltelékhez

500 ml tej
2 db tojássárgája
100 g cukor
1 teáskanál vanília aroma
40 g étkezési keményítő
40 g liszt
200 g vaj

Tejszínhabhoz

90 g tejszínhab por (2 csomag)
300 ml tej
2 ek cukor

Továbbá

400 g sűrített tej (karamellizált)
50 g étcsokoládé


A 3bit sütés nélkül elkészítési módja:
Pudingos töltelékhez A tojások sárgáját habosra keverjük a cukorral. Hozzáadjuk a lisztet, keményítőlisztet, felöntjük a vaníliás tejjel, és csomómentesre keverjük. Kis lángon sűrű pudinggá főzzük, majd hagyjuk alaposan kihűlni. A vajat habosra keverjük, és kis adagokban összedolgozzuk a pudinggal. Tésztához Egy 20×35 cm-es tepsit kibélelünk sütőpapírral, az alját kirakjuk egy sor keksszel. A karamellt rákenjük a kekszre, és betakarjuk egy újabb sor keksszel. A pudingot rásimítjuk a második sor kekszre, és betakarjuk egy újabb sor keksszel. Tejszínhabhoz A tejszínhabpótló port, a tejet és a cukrot mixerrel keményre felverjük. Rásimítjuk az utolsó sor kekszre, és csokiforgáccsal díszítjük. A hűtő legalsó részében hagyjuk 5 órán át állni, majd felszeleteljük. (Néhány szeletet elszúrunk magunknak :D)


Kategória: Sütemények, édességek receptjei


A 3bit sütés nélkül elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook