Zserbó U1 recept
A Zserbó U1 hozzávalói:Tészta:
35 dkg update liszt
1 dl langyos tej
1 dkg élesztő
1 kiskanál sütőpor
5 evőkanál édesítőpor
1 db tojás
csipet só
20 dkg vaj
Töltelék:
Baracklekvár (cukormentes, én xiliteset használok)
15 dkg darált dió
3 evőkanál édesítőpor
Máz:
Olvasztott, cukormentes csokoládé
A Zserbó U1 elkészítési módja:
Az élesztőt a tejben szétmállasztom (cukor hiányában nem fut fel, de ez nem baj). A lisztet összekeverem a sütőporral, édesítővel. Hozzáadom az 1 db tojást, a langyos vajat és az élesztős tejet. Összegyúrom, majd 3 felé veszem a tésztát. Téglalap alakúra nyújtom. Az első lapot megkenem lekvárral, megszórom dióval, édesítővel. Mehet rá a 2. lap. Azt is megkenem lekvárral, megszórom dióval és édesítővel, majd végül a 3. lapot is ráhelyeztem. A tetejét megszurkálom, és 1 órára félreteszem pihenni. Előmelegített sütőben, 200 fokon 25 perc alatt készre sütöm. Ha kihűlt, a tetejét megkenem cukormentes, olvasztott csokival.
Kategória: Szénhidrátcsökkentett ételek receptjei
A receptet beküldte: Noricica1987, 2013. nov. 26. 18:26
A zserbó u1 elkészítési módja és hozzávalói.