Zöldséges quinoa recept
A Zöldséges quinoa hozzávalói:20 dkg quinoa
2 hagyma (kicsi)
2 cukkini
1 padlizsán
4 paradicsom
kakukkfű
oregano
reszelt sajt (lehet fele füstölt)
A Zöldséges quinoa elkészítési módja:
Mossuk meg a quinoát, és reszelt hagymával lassú tűzön, 4 dl vízzel főzzük meg. Közben egy kevés olívaolajra tegyök rá a felkockázott zöldségeket, sózzuk meg, és pároljuk puhára. Cserép tálba tegyük alulra a quinoát, rá a zöldségeket, szórjuk rá a zöldfűszereket, a tetejére pedig a reszelt sajtot. Sütőben süssük kb fél órát (amig a sajt meg nem pirul)
Kategória: Egytálételek receptjei
A receptet beküldte: 4b6a2525df, 2018. jan. 12. 07:32
A zöldséges quinoa elkészítési módja és hozzávalói.