Zöldséges csirke római tálban recept

Hozzávalók 4 személyre
3 db csirkecomb
2 db csirke mell
1 nagy fej vöröshagyma
50 dkg kelbimbó
25 dkg gomba
1 szál sárgarépa
2 gerezd fokhagyma
olaj
őrölt bors
kakukkfű
1 csokor petrezselyem
magyaros fűszerkeverék
A Zöldséges csirke római tálban elkészítési módja:
A római tálat 10-15 percig hideg vízben áztatjuk. Ezalatt elkészítjük a hozzávalókat. A csirkecombokat, melleket kettévágjuk. A vöröshagymát megtisztítjuk, cikkekre vágjuk. A gombát megmossuk, nagyobb darabokra vágjuk, a sárgarépát megtisztítjuk, felkarikázzuk. A kelbimbót gondosan megmossuk, a petrezselymet apróra vágjuk. Az előkészített nyersanyagokat összekeverjük a beáztatott római tálban, meglocsoljuk kevés olajjal, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk fűszerkeverékkel, megkeverjük és forró sütőben 1 óra alatt befedve megsütjük. Könnyű, finom, kalóriaszegény étel.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: 2f10f88d14, 2009. febr. 16. 19:42
A zöldséges csirke római tálban elkészítési módja és hozzávalói.