Zöldfűszeres, krémsajtos csirkemell recept
A Zöldfűszeres, krémsajtos csirkemell hozzávalói:4 db csirkemell filé
1/2 cs snidling
3-4 levél friss bazsalikom
3-4 levél friss oregánó
4 db kockasajt /medve, mackó vagy bármilyen natúr /kenhető sajt
só
őrölt fehér bors
A panírozáshoz:
finomliszt
tojás
zsemlemorzsa
A Zöldfűszeres, krémsajtos csirkemell elkészítési módja:
A snidlinget, bazsalikomot, oregánót apróra vágjuk. A hússzeleteket kiklopfoljuk, sózzuk. Az apróra vágott zöld fűszereket elkeverjük a krémsajttal, majd ízesítjük sóval és borssal. A töltelékből teszünk a csirkemell szeletek egyik oldalára, majd ráhajtjuk a másik felét és a szokásos módon bepanírozzuk. Bő olajban, közepes hőfokon kisütjük.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: cicaaa65, 2018. márc. 21. 19:17
A zöldfűszeres, krémsajtos csirkemell elkészítési módja és hozzávalói.