Főoldal » Receptek » Zöldséges ételek receptjei » Zöldborsós burgonya tojással recept

Zöldborsós burgonya tojással recept

A Zöldborsós burgonya tojással hozzávalói:
80 dkg burgonya
50 dkg zöldborsó
8 tojás
2 dl tejföl
2 dkg reszelt sajt
2 dkg vaj



A Zöldborsós burgonya tojással elkészítési módja:
A borsót sós vízben megfőzöm, lecsepegtetem. A burgonyát héjában megfőzöm, meghámozom, még melegen áttöröm. Kevés sóval, és a tejföllel habosra keverem. Hozzáadom a megfőtt borsót, majd a masszát egy kivajazott tűzállótálba terítem. Vizes merőkanállal 8 mélyedést nyomok bele, majd mindegyikbe egy-egy tojást ütök. Tetejét megszórom a reszelt sajttal és sütőben megsütöm.


Kategória: Zöldséges ételek receptjei


A zöldborsós burgonya tojással elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook