Zabpehelyfasírt candidásoknak recept



1 bögre zabpehely
3/4 bögre víz
1 fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
só
bors
zabpehelyliszt
szezámmag v lenmag
(Fűszerezhető még kakukkfűvel, rozmaringgal, őrölt köménnyel)
A Zabpehelyfasírt candidásoknak elkészítési módja:
A zabpelyhet a vízzel tegyük fel főni addig, míg egy egybefüggő masszát kapunk. Adjuk hozzá az apró kockákra vágott vöröshagymát, fokhagymát és a fűszereket. Amikor a massza ragad az edény falára, levesszük a tűzről. Megvárjuk, míg kihűl. Gombócokat formálunk, majd szétlapítjuk. A lisztes szezámmagos panírba forgatjuk. Olajon megsütjük.
Kategória: Receptek candidásoknak receptjei
A receptet beküldte: ttimeaa, 2011. júl. 29. 12:28
A zabpehelyfasírt candidásoknak elkészítési módja és hozzávalói.