Vendégváró kifli recept
A Vendégváró kifli hozzávalói:70 dkg liszt, 2 egész tojás, 1 pohár kefir, 1 dl olaj, 5 dkg élesztő, 2 evőkanál cukor
Krém: 25 dkg Rama, 1 evőkanál só→ ezt kikeverni külön!
A Vendégváró kifli elkészítési módja:
A hozzávalókból rugalmas tésztát készítünk, ha szükséges tejfölt adunk még hozzá, hogy ne legyen kemény a tészta. 8 egyenlő részre osztjuk, kis cipókat formálunk, pihentetjük. Majd tányér nagyságúra sodorjuk őket, és 4 db-ot megkenünk a sós margarinnal, a másik 4-et, pedig ráhelyezzük a megkent tésztára. 8 db háromszöget vágok belőle, és feltekerem, mint a kiflit. A tetejét megkenem tojással, megszórom sajttal. Pihentetem egy kicsit, majd készre sütöm. 200°C-on kb. 10-15 perc.
Kategória: Nassok, sós finomságok receptjei
A receptet beküldte: ane66, 2010. júl. 31. 20:23
A vendégváró kifli elkészítési módja és hozzávalói.