U1 Zebratorta recept



- 8 e.k. Update liszt
- 1,5 dl olivaolaj
- 1/2 e.k.teavaj
- 1,5 dl langyos víz
- 1 cs. sütőpor
- 1 cs. vaníliás xilit
- 4 db tojás
- 6 e.k. porédesítő
+
- 2 e.k. kakaópor
- 1 e.k. édesítő
- rumaroma
Az U1 Zebratorta elkészítési módja:
A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét 1 csipetnyi sóval kemény habbá verjük. A lisztet elkeverjük a sütőporral, édesítővel, vaníliás xilittel, majd beletesszük az olivaolajat, teavajat, vízet, tojások sárgáját. Robotgéppel összedolgozzuk, majd a felvert tojásfehérjét összeforgatjuk vele. A tésztát kettéválasztjuk, egyik felébe belekeverjük a kakaóport + 1 e.k. édesítőt, és a rumaromát. Sütőpapírral kibélelt tortaformába kanalazzuk: egyet a kakaós masszábó, egyet a simából. Mindig középre, egymás tetejére - magától szét fog folyni a tészta. 180 fokon 50 percig sütjük.
Kategória: Szénhidrátcsökkentett ételek receptjei
A receptet beküldte: Mocori, 2013. márc. 21. 10:49
Az u1 zebratorta elkészítési módja és hozzávalói.