Főoldal » Receptek » Saláták, öntetek receptjei » Tzatziki sali recept

Tzatziki sali recept

A Tzatziki sali hozzávalói:
1 kg uborka,
1 csokor snidling,d
friss bazsalikom és tárkony,de ha nincs a száritott is megteszi!
4 dl joghurt,
só,
kevés borecet vagy citromlé


A Tzatziki sali elkészítési módja:
Az uborkát meghámozzuk, legyaluljuk, besózzuk, és állni hagyjuk egy órát, majd leszűrjük. Finomra vágjuk a zöldfűszereket, belekeverjük a joghurtba, és ha nem elég savanyú, borecettel vagy citromlével ízesítjük. Belekeverjük a leszűrt uborkát, és lehűtve tálaljuk. Tipp: A nálunk kapható joghurt közel sem olyan sűrűségű, mint a görög. Ha a salátát túl hígnak találjuk, bármilyen ízesítés nélküli tejszínes krémsajttal sűríthetjük.


Kategória: Saláták, öntetek receptjei


A tzatziki sali elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook