Tzatziki 2. recept
15 perc
A Tzatziki 2. hozzávalói:1 kígyóuborka
5 gerezd fokhagyma
2 nagy pohár tejföl
só, bors
A Tzatziki 2. elkészítési módja:
A kígyóuborkát meghámozom, lereszelem, lesózom. Míg ácsorog és levet enged, a tejfölt összekeverem az áttört fokhagymával, borssal. Az uborkát kinyomkodom és a tejfölbe rakom, alaposan összekeverem. Behűtve nagyon finom, húsokhoz köretnek, de akár még salátára tartalmasabb öntetként is.
Kategória: Saláták, öntetek receptjei
A receptet beküldte: magdolna23, 2007. okt. 11. 20:26
A tzatziki 2. elkészítési módja és hozzávalói.