Túrós sütemény(ahogy anyósom készitette) recept


tésztához:
40 dkg liszt
25 dkg margarin
10 dkg cukor
1 kanál tejfől
2 tojás sárgája
1 késhegynyi sütőpor
1 csipet só
Tőltelékhez:
1 kg túró
20 dkg cukor 3 egész tojás
5 dkg vaj
10 dkg mazsola
1-2 kanál dara
1 citrom reszelt héja
A Túrós sütemény(ahogy anyósom készitette) elkészítési módja:
A lisztet a sütőporral elkeverjük,és hozzátesszük a többi tésztához valót,jól összedolgozzuk. A kész tésztát elfelezzük,az egyiket kinyujtjuk,és beletesszük a tepsibe. A tölteléket is elkészitjük,rásimitjuk az eészet a tésztára,a tetejére jön a kinyujtott tészta másik fele. Megkenjük tojássárgájával,egy picit megszurkáljuk,és sütőben kb 180 fokon megsütjük.
Jó étvágyat hozzá!
Én nagyon szeretem.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: esztella100, 2008. jan. 28. 12:22
A túrós sütemény(ahogy anyósom készitette) elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.