Túrós pohárkrém recept
A Túrós pohárkrém hozzávalói:Túró krém:
25 dkg túró
2 dl tejszín
6 evőkanál kristáycukor
1 citrom
Karamellréteg:
0.75 dl tejszín
5 dkg kristálycukor
Csokikréteg:
5 dkg csokoládé
0.5 dl tejszín
1 marék pirított mogyoró
A Túrós pohárkrém elkészítési módja:
Túrókrém:Összekeverjük a túrót a cukorral és a citrom reszelt héjával.Beleforgatjuk ahabbávert tejszínt. Karamellréteg:A cukrot karamellizáljuk,felöntjük a tejszínnel megvárjuk míg a cukor feloldódik,majd langyosra hűtjük. Csokoládéréteg:A csokoládét gőz fölött megolvasztjuk,hozzáadjuk a tejszínt és a durvára vágott mogyorót. Poharakba rétegezzük a három öntetet.Fogyasztás előtt pár órára hűtőbe tesszük.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: ronka, 2014. szept. 15. 22:38
A túrós pohárkrém elkészítési módja és hozzávalói.