Túrókrémes gyümölcstorta recept
A Túrókrémes gyümölcstorta hozzávalói:25 dk darált kekszet összegyúrunk 5 dkg vajal vagy margarinal
1 vagy 2 evő kanál porcukoral 2 ekanál rummal és annyi tejjel hogy összeragadjon de azért száraz legyen ..
egy téglapap alakú kistepsibe benyomkodjuk kb egy ujjnyi vastag tésztalapot kapunk !!! /Kistepsi adadot duplázva értem !!!/
A Túrókrémes gyümölcstorta elkészítési módja:
3dl tejból vaníliás pudingot főzünk 1.v 2. ek porcukorral ... ha kihült burgonyanyomó segítségével belenyomunk 25 dk túrót.. és alaposan kikeverjük . végül hozzáadunk 2dl habbá vert tejszint / Én hullala / ha nem aznap fogyasszuk hozzáadunk kevés vizzel simára kevert és hűtött zselatint kb egy kiskanálnyit .... ezt a túróskrémet a kekszalapra simítjuk , és sűrűn berajuk a citromlével meglocsolt bármilyen gyümölcsel / Őszibarack szöllő körte befőtt mandarin /én málnával csináltam / végül simára keverünk egy ekanálnyi zselatint 2dl vizzel vagy bő 2dl gyömölcslével mit állandóan kavargatva 2.v 3 pecig főzünk majd állni hagyjuk , majd a gyümölcsre szűrjük , hogy szép fényes legyen a teteje, hűtőbe hagyjuk megdermedni... majd 3. 4 cm kockákra vágjuk....
nem tul édes de ha édesebbre akarod több cukrot bele !!!Egyszerre két adagot ...és ugy jó egy kissebb tepsibe!!!! Duplázzzzzzz
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: evus59, 2008. júl. 7. 18:45
A túrókrémes gyümölcstorta elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.