Tökös vagdalt recept
A Tökös vagdalt hozzávalói:1 kg spárgatök,
3 tojás,
kétmaréknyi zsemlemorzsa,
egy marék liszt,
sok petrezselyemzöld,
5-6 gerezd fokhagyma,
1 evőkanál paprika,
só.
A Tökös vagdalt elkészítési módja:
A tököt meghámozom és a magjait eltávolítom, majd lereszelem. A zöldpetrezselymet apróra vágom, a fokhagymát átpréselem. Mindezeket fasírtmasszává gyúrom és morzsába forgatva forró olajban kisütöm. Hidegen - melegen egyaránt nagyon finom.
Kategória: Zöldséges ételek receptjei
A receptet beküldte: CILUSKA, 2008. jún. 26. 21:54
A tökös vagdalt elkészítési módja és hozzávalói.