Tojással töltött fasírtot formában sütőpapírral csinálod? (tudásbázis kérdés)
17. 95a0f7ade3
2009. aug. 6. 22:19
Én formában sütöm, papír nélkül, viszont a kiolajozott formát egy pici panírmorzsával beszórom.
16. erika691230
2009. aug. 6. 22:07
Sziasztok!
Én sem teszek alá papírt.Több félét készítek,vagy kemény tojást,vagy füstölt kolbászt,vagy virslit rakok bele.Mind nagyon finom. :-)Sőt,van,amikor úgy készítem,hogy a húshoz keverek fagyasztott vegyes zöldséget,és utána ugyanúgy csinálom,mint a többit.Ez is nagyon finom.
15. rolvisa
2009. aug. 6. 21:23
A lereszelt főtt tojáshoz még a masszából kerül egy kevés, és egy nyers tojás(ez megköti).Ez megy a rúd közepébe.Jól szeletelhető.
14. Indián lány
2009. jan. 27. 01:34
Egy keskenyebb tűzálló tálba vagy tepsibe kevés olajat öntök.Erre teszem a húst,amit hosszúkásra és laposra nyomkodok.Ráteszem a kemény tojásokat,és becsomagolom őket.Kevés olajjal bedörzsölöm,ez segít a formázásban is.Kevés vizet öntök mellé,és alufóliával lefedem.Így párolom kb. 30 percet,majd pirosra sütöm.
13. pinpilla
2009. jan. 27. 00:48
Fprmában,de asütőpapir nem fontos.
12. ppiiccii
2008. nov. 11. 19:36
Én olajat teszek a tepsibe. Erre rakok egy keveset a húsos masszából. Rá a főtt tojás, majd ráegyengetem a maradék húst. Meglocsolom olajjal, és beborítom alufóliával. Sütés közben is meglocsolom kb. kétszer. Mikor majdnem készen van, leveszem a fóliát és pirosra sütöm.
11. smudlaagi54
2008. nov. 11. 19:27
Én nemcsak főtt tojást szoktam belerakni,hanem füstölt kolbászt is.A fele húst belerakom a tepsibe.A közepén végigrakom a tojásokat,a két oldalára pedig vagy egy-egy szál,vagy egy szál hosszában félbevágott füstölt kolbászt rakok.A maradék hússal beborítom,és kevés olajat öntök rá,és megsütöm.És szoktam hozzá valamilyen majonézes salátát csinálni,másnapra,mert nagyon finom hidegen is.
10. doboska.p
2008. nov. 9. 13:30
Én is sütőformában szokta sütni akkor nem esik szét. Olajozom és egy kicsi morzsával megszórom. Utána bele a masszát aztán a főtt tojásnak kicsi mélyedést végül betekarom a tojást és be a sütöbe.
9. csókica (válaszként erre: 8. - Csókica)
2008. nov. 9. 02:25
azt hiszem ez a stefánia szelet,ha jól emlékszem
8. csókica
2008. nov. 9. 02:24
kiolajozom a tepsit,hosszan teszem bele a fasirozott masszát,rárakom a keménytojást,és a massza másik felét ráteszem,a tetejét tojással megkenem.
7. rolvisa
2008. nov. 8. 19:18
A fasírt masszából elveszek és abba keverem a lereszelt főtt tojást,nyers tojást teszek bele ez megköti sütéskor.A közepébe rakom, vagy rásimítom és feltekerem.
6. fe6fe7671f
2008. aug. 26. 21:01
Kiolajozott tepsibe rakom, vizes kézzel formázom, majd bekenem olajjal, és zsemlemorzsával jól beszórom.
5. e71af41436
2008. aug. 26. 20:33
teflontepsibe,pici olajat vagy zsírt teszek mellé,az első fél órába letakarom fóliával,utána piosra sütöm.nem szoktam alá tenni papírt....
4. norci1973
2008. aug. 26. 20:23
Sütőformában, amit olajozok. Én egybe rakom bele a tojást, és szeleteléskor nagyon mutatós, étvágygerjesztő lesz.
3. anngi
2008. aug. 26. 20:15
en reszelem a tojast belle sokkal mutatosabb es nem nyilik szet olyan konyen
2. gevi1931
2008. aug. 26. 20:07
Attol függ, hogy mennyit csinálok. 1 rudat vagy többet. Ha 1 rudat akkor egy keskeny tepsiben sűtöm ha tőbbet akkor nagyobb tepsibe teszem a két rudat de nem csomagolom be semmibe vizes kézzel megformázom és jól kizsirozom a sütés előtt a tepsit. Esetleg zsemlemorzsával meg szorom
1. hermina.t
2008. aug. 26. 20:03
Tojåssal töltött fasirtot fogok most csinålni. te hogy szoktad? formåba sutöpapirral?
További ajánlott fórumok:
- Tudja valaki, mikor kell leszedni a sütőpapírt a sütiről úgy, hogy ne ragadjon rá?
- Kolbász, hurka sütésekor tesztek a tepsibe sütőpapírt?
- Beigli alatt a tepsit vajazod? Vajazod lisztezed? Vagy sütőpapírt használsz?
- Lehet sütőpapíron sütni a kakaós csigát, vagy inkább kivajazott-lisztezetten kellene?
- Miért sülhet bele a sütőpapír a pizzatésztába?
- Ha csirkecombot teszek sütőpapírra, akkor nem kell alá olaj egyáltalán?