Tiramisu ahogy én készítem recept
30 perc
A Tiramisu ahogy én készítem hozzávalói:3 dl tejszín,2 cs habfixáló,
25 dkg sajtkrémet,vagy tömlős sajtot/mindegy csak natúr legyen/ én már készítettem vajkrémmel is egy csipet só hozzáadásával/
2-3 evőkanál cukorral 2db tojássárgája
2 cs babapiskóta,rum,vagy aroma,kakaó
A Tiramisu ahogy én készítem elkészítési módja:
Tiramisu 3 dl tejszín,2 cs habfixáló, ezt habosra fölverem 25 dkg sajtkrémet,vagy tömlős sajtot/mindegy csak natúr legyen/ én már készítettem vajkrémmel is egy csipet só hozzáadásával/ 2-3 evőkanál cukorral 2db tojássárgájával /fehérjét fagyasztóba teszem,jó lesz ha madártejet készítek,vagy habcsókot/kikeverem.Majd hozzá adok pár csepp rumot és összekeverem óvatosan a tejszínhabbal. 2 csomag babapiskótát használok ehhez az adaghoz. Kávét főzök és kicsit megforgatom a piskótákat benne,de ne ázzon el. Első sor piskóta,rá krém,piskóta,krém és cukrozott kakaóval megszórom!
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: beziske, 2013. febr. 2. 09:50
A tiramisu ahogy én készítem elkészítési módja és hozzávalói.