Tejfölös sütemény recept
45 perc
A Tejfölös sütemény hozzávalói:
5 tojás
25dkg cukor
3 drb vaniliás cukor
1 dl olaj
1 dl viz
25 dkg simaliszt
1 evőkanál kakaó
1 l tej
2 tasak vaniliás pudingpor
2 evőkanál cukor
2 drb kéktejföl
1 sütőport
A Tejfölös sütemény elkészítési módja:
Tojásfehérjét kemény habbá verjük a 1 vaniliás cukorral és 25 dkg cukorral. Ha már elég kemény hozzá adom a tojássárgáját óvatossan, hogy össze ne essen. Utána az olajat,vizzet, lisztel összekevert sütőport és a kakaót bele dolgozzuk óvatossan.Ezt egy normál méretű tepsibe tesszük. A tejjet , pudingot és a 2 evőkanál cukrot sűrű pépé főzzük. Ezt a pépet a merőkanálal bele rakom a tésztára és előmelegitett sütőbe 175fokon megsüttöm. Amig megsül tejfölt összekeverem a vaniliás cukorral.Ha kihűlt a tésztára rákennem és csoki mázzal leöntöm.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: kazmer93@freemail.hu, 2008. ápr. 20. 20:24
A tejfölös sütemény elkészítési módja és hozzávalói.