Tejes zöldségleves recept
A Tejes zöldségleves hozzávalói:1 fej karfiol
2 szál sárgarépa
2 szál újhagyma
10 dkg zöldborsó
1 ek. liszt
5 dl tej
só, bors
A Tejes zöldségleves elkészítési módja:
A zöldségeket megtisztítjuk,felaprózzuk.Kb. fél liter vizet felforralunk, megsózunk, belerakjuk a zöldségeket és puhára főzzük.Egy ek. lisztet 1 dl tejjel simára keverünk, a leveshez adjuk, és pár percig forraljuk. Végül a maradék tejet a leveshez adjuk, még egyszer felforraljuk, és máris tálalható.
Kategória: Levesek, levesbetétek receptjei
A receptet beküldte: Limmortalite, 2007. júl. 30. 21:55
A tejes zöldségleves elkészítési módja és hozzávalói.