Tavaszi burgonyasaláta recept

2 lilahagyma
60 dkg burgonya
30 dkg sárgarépa
1 cukkini
3 paradicsom
7 dkg vaj
1 cs.petrezselyem
só
bors
A Tavaszi burgonyasaláta elkészítési módja:
A tisztított burgonyát,sárgarépát,cukkinit kockára vágjuk.A vajat felmelegítjük,hozzáadjuk a szeletekre vágott hagymát és a kockára vágott zöldségeket,és a kockára vágott paradicsomot.Fedő alatt puhára pároljuk.A legvégén sózzuk borsozzuk és belekeverjük az apróra vágott petrezyelymet. Sült húsokkal tálaljuk.
Kategória: Saláták, öntetek receptjei
A receptet beküldte: ronka, 2013. júl. 3. 15:12
A tavaszi burgonyasaláta elkészítési módja és hozzávalói.