Tárkonyos csirkemell spenótos metélttel recept

1 nagyobb csirkemell
1 dl tejszín
30 dkg zöld metélttészta
1 evőkanál friss tárkony
5 evőkanál olívaolaj
3 gerezd fokhagyma
só
bors
A Tárkonyos csirkemell spenótos metélttel elkészítési módja:
A tésztát sós vízben kifőzzük,hideg vízzel leöblítjük,leszűrjük. Összekeverjük az olívaolajjal,áttört fokhagymával sóval,borssal. A csirkemelleket hosszúkás csíkokra vágjuk sóval tárkonnyal bedörzsöljük,majd serpenyőben olívaolajon kisütjük. Hozzákeverjük a tejszínt és a tészta mellé rakjuk.
Kategória: Tésztafélék receptjei
A receptet beküldte: ronka, 2013. jún. 5. 08:33
A tárkonyos csirkemell spenótos metélttel elkészítési módja és hozzávalói.