Szaftos fasírozott recept
25 perc
A Szaftos fasírozott hozzávalói:60 dkg daralthus
1 zsemlye
4 gerezd osszezuzott fokhagyma
1 evokanal osszevagott voroshagyma
so
bors
oroltpaprika
2 tojas
szafthoz ; etolaj
voroshagyma
zoldpaprika
paradicsom
A Szaftos fasírozott elkészítési módja:
A hozzavalokbol rendes fasirozottat csinalunk, amit felig olajba kisutunk. Kozben olajba megparoljuk a voroshagymat, teszunk hozza, 2 db felvagott zoldpaprikat, es 1 db paradicsomot. Mikor a paradicsom egy kicsit osszeestt, akkor a felig kisult fasirozottakat tesszuk bele, es 5-6 percig egyutt sutjuk. Tegyunk ebbe a zoldpaprikas, paradicsomos lebe, kis, sot, borsot.
Ehhez az etelhez tudom ajanlani, koretnek, a burgonyas pancaket.Fozzel meg szemelyenkent, 1 krumplit tord ossze,es adjal hozza, sot, borsot, szerecsendiot reszelve, zoldhagymaszarat aprora vagva, 1 gerezd fokhagymat aprora, kis sutoport,lisztet, es annyi tejet, hogy suru legyen. Tegyel palacsinta sutobe keves olajat, es egy kisebb merokanallal ontsel ebbol a masszabol,vastagnak kell lenni. Mikor pirul az alja atforditod, a masik felere, es azt is sutod, pirulasig.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: d4a2436008, 2009. júl. 3. 14:54
A szaftos fasírozott elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.